소금의 효능 및 부작용
소금의 효능 및 부작용 알고먹기 요리를 할 때 맛을 내고 건강을 위해서 섭취를 해야하는 몇가지들이 있는데 그 중에서도 우리의 삶에서 빼 놓을 수 없는 소금에 대해서 다들 아시는가요. 그래서 오늘은 소금의 효능 및 부작용에 대해서 포스팅 해 보려고 합니다. 지금부터 그 정보를 만나보시기 바랍니다. 그럼 먼저 소금에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 소금 소금은 나트륨과 염소가 동일한 비율로 결합되어 이루어지는 정입방체의 결정이다. 그러나 대체로 소금은 불순물을 많이 포함하고 있어 그 결정이 불규칙하고 색상도 다양하다. 가열 처리를 통해 이러한 불순물을 제거한 구운 소금이나 죽염등이 생산·판매되고 있다. 반면 잘 정제된 고순도의 소금은 쉽게 물과 결합하여 덩어리지는 현상이 일어나기 쉬운데 이를 방지하기 위하여 ..
효능 및 부작용
2018. 10. 22. 00:49
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