토란의 효능알고먹기

뿌리채소 토란의 효능 알고먹기

 

 

땅속 기운을 충분히 흡수하면서 자란 뿌리채소인 토란에 대해 아십니까. 그렇기 때문에 영양소도 풍부하고 맛도 참 좋은데요. 다만 독성을 가지고 있어 드실 때 조금은 주의를 해서 드셔야 하는 토란, 오늘은 토란의 효능 및 부작용에 대해 포스팅 해 보려합니다. 지금부터 그 정보를 만나 보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 토란에 대해 알아 보겠습니다.

 

토란

토란은 토련이라고도 한다. 열대 아시아 원산이며 채소로 널리 재배하고 있다. 알줄기로 번식하며 약간 습한 곳에서 잘 자란다. 알줄기는 타원형이며 겉은 섬유로 덮이고 옆에 작은 알줄기가 달린다. 고온성 식물로서 중부 이북지방에서는 재배하기 어렵다. 재배는 비교적 쉬우며 봄에 종구(種球)를 심는다. 건조에 매우 약하므로 가물 때에는 물을 주고 이랑면에 짚을 깔아주거나 풀을 덮어준다. 병충해는 매우 적다. 한국·인도·인도네시아 등에 분포한다.

 

이상 토란에 대해 알아 봤고 지금부터 토란의 효능 부작용에 대해 알아 보겠습니다.

 

 

 

 

토란효능

1. 변비예방
토란의 풍부한  식이섬유소는 장운동을 원활하게 해 주고 배변활동을 도와주어 변비예방에 탁월한 효능이 있습니다.

 

2. 항암효과
토란에 함유되어 있는 피토스테롤이라는 성분은 몸속에서 피가 뭉치지 않게 해주며 함세포의 발생이나 전이를 억제하는 항암효과가 있습니다.

 

3. 염증완화
토란의 아린맛을 내는 수산칼륨성분은 염증을 완화하는데 효능이 있어 염좌, 타박상 등을 완화하는데 도움이 됩니다.

 

4. 위보호

토란에 함유되어 있는 무팅성분은 위산으로 인한 위 손상을 막아주고 위염이나 위궤양 예방에 도움을 주어 위보호를 해 줍니다.

 

5. 불면증개선

토란의 멜라토닌성분은 피로감 개선 및 불면증에 탁월한 효능이 있습니다.

 

6. 다이어트효능

토란은 칼로리가 100g당 58kcal로 포만감은 있지만 칼로리가 낮아 다이어트를 하시는 분들에게 효능이 있습니다.

 

7. 피부미용

토란에 함유되어 있는 비타민B1, B2 성분은 신진대사를 도와 주어 피부미용에 탁월한 효능이 있습니다.

 

이상 토란의 효능에 대해 알아 봤고 지금부터 토란의 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

토란부작용

1. 결석

토란을 과다 섭취하면 결석의 원인이 될 수 있으므로 적당하게 섭취하여야 한다.

 

2. 독성

토란은 다들 아시겠지만 독성을 가지고 있어 반드시 삶아 먹거나 끓는 물에 데쳐 먹어야 한다.

 

3. 가려움증

토란의 수산칼륨성분은 맨손으로 만지게 되면 손이 간지러울 수 있으니 주의해야 합니다.

 

4. 알레르기

토란은 사람의 체질에 따라 알레르기를 유발할 수 있으므로 주의해야한다.

 

이상 토란부작용에 대해 알아 봤습니다.

 

지금까지 토란의 효능 및 부작용에 대해 알아봤습니다. 약간의 독성은 있지만 주의해서 드신다면 우리의 건강에 많은 도움을 주는 토란의 효능을 제대로 알고 드셔서 건강관리에 도움을 받으셨으면 좋겠습니다. 이것으로 오늘의 포스팅을 마치겠습니다.

 

 

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